*اقراص البطاطس بالجبنة...(بان كيك البطاطس)*

*اقراص البطاطس بالجبنة...(بان كيك البطاطس)*

*اقراص البطاطس بالجبنة...(بان كيك البطاطس)*


خفيفه وتنفع للفطار او الاولاد ياخدو معاهم منها في اللانش بوكس بتاع المدرسه. *المكونات:-* 3 بطاطس مهروسة بصل اخضر ملح وفلفل نصف كوب جبنة مبشورة شيدر من 2 ل3 ملاعق دقيق اختياري ثوم بودرة -الطريقة- ** نخلط المكونات ونضيف الدقيق بالتدريج حتي يتماسك الخليط **تشكل كرات في حجم البيضة **نضغط عليها بشكل قرص دائري وتغلف بالدقيق من الخارج. **نضع في طاسة القليل من الزيت ربع كوب وممكن اضافة سمن.لكن مش هنزود الزيت زي الصورة تمام حتي لا تفك. تقلي لتصبح ذهبية وبالهنا.